一次次突破中，青岛啤酒走出了一条属于自己的历史轨迹，在赢得国人喜爱的同时深耕全球市场，成为一家真正的世界级公司

《投资时报》记者  苏慧

当1903年，由德、英商人合资修建的一家啤酒厂落户在彼时的小渔村青岛，世人或许没有料到，作为行业龙头青岛啤酒（600600.SH、0168.HK）前身的这家公司，经历120年风雨仍英姿勃发，穿周期、跨险阻，一次又一次成为市场的破冰者与行业的领路人。

里程碑时刻，历史不会忘记。

1954年,青岛啤酒开始批量进入香港市场；1987年，该公司直接对外自营进出口业务，成为国内同行业第一家拥有进出口权的生产经营外向型企业。经过数年耕耘，青岛啤酒已远销全球120个国家。“引进来—本土化—走出去”，青岛啤酒正是在这样的曲线回环中，蜕变为一家真正的国际化、世界级公司。

作为一家消费品企业，青岛啤酒在产品品质、研发投入方面自然精益求精。2012年，“啤酒生物发酵工程国家重点实验室”正式落户青岛啤酒。它不仅是酿酒领域唯一的国家重点实验室，也成为提升中国啤酒行业整体竞争实力的关键步骤。

资本市场方面，青岛啤酒同样敢为人先。1993年，该公司成为首家沪港两地上市公司，引领中国资本市场破冰。它的海外上市过程，帮助人们快速适应和掌握了市场经济时代的规则，为摸爬滚打中的中国资本市场快速地积累了经验。

在助力绿色发展方面，青岛啤酒以节能减排为重点，引领了啤酒行业的高效低耗发展之路。2022年，该公司入选国务院国资委《国资国企社会责任蓝皮书（2022）》案例，亦获评2022企业ESG杰出社会责任实践案例。

青岛啤酒的发展史就是一部中国轻工业的创新史。步入新时代，青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的世界一流企业”为愿景，以产品和场景为载体展现生活的内向美好，用一瓶啤酒连接世界，用一瓶啤酒打造一个生态，用一瓶啤酒赋能人民美好生活。

领军国际化发展，树立国货品牌标杆

120年来，青岛啤酒留下了诸多历史性时刻。1954年大规模连续进入香港市场，1972年青岛啤酒开始出口美国市场，并在1981年、1985年、1987年举行的三次国际啤酒评比中夺得冠军。

如此成绩，让青岛啤酒于美国市场拥有了一定的品牌影响力。1978年至1986年这八年中，在竞争激烈的美国市场，青岛啤酒的销量从2万箱飞涨到100万箱，是其他进口啤酒增长率的6—7倍以上，这也为青岛啤酒的国际化之路打下了坚实的基础。

1987年，青岛啤酒国际化发展再进一步。公司直接对外自营进出口业务，成为国内同行业第一家拥有进出口权的生产经营外向型企业。1990年，该公司先后开发了韩国、西班牙、越南等新市场。

经过数年耕耘，如今，全球每天有超过5500万次的快乐畅饮。即便是在啤酒的故乡德国，即便是德国啤酒种类高达5000多种、鲜酿啤酒厂遍布每个小镇，青岛啤酒仍以“高品质、高价格、高可见度”争得一席之地。在欧美发达国家，青岛啤酒已进入了几乎所有主流连锁超市，占据啤酒产品金字塔最顶端的部分。

“一带一路”沿线国家同样不乏青岛啤酒的身影，古老的尼泊尔婚宴要大摆4天，青啤成为婚宴的“新标配”；“吃中国菜、喝青岛啤酒”在哈萨克斯坦成为新流行。不仅如此，青岛啤酒还频频亮相APEC峰会、G20峰会、上海合作组织青岛峰会、金砖国家峰会、跨国公司领导人青岛峰会等重磅国际会议餐桌，被誉为“舌尖上的外交官”。

由世界品牌实验室(World Brand Lab)最新发布的2023年《中国500最具价值品牌》榜单显示，青岛啤酒品牌价值实现2406.89亿元，连续20年摘得啤酒行业桂冠。

毫无疑问，一次次的突破中，青岛啤酒已走出自己的历史轨迹，在赢得国人喜爱的同时，走出去深耕全球市场，成为一家真正的世界级公司。

首开“质量纪念日”先河，积极研发创新

品牌知名度日渐提升的背后，无疑要有过硬的产品品质做背书。

《投资时报》记者注意到，青岛啤酒将每年4月10日设立为“提升质量纪念日”，坚持45年从未间断。

此后，基于对互联网时代特点以及新时代消费升级趋势的认知，青岛啤酒又在行业内率先提出“有质量的增长”战略，改变了传统啤酒的生产方式、销售方式，为中国啤酒行业实现“高质量发展”探索出了一条新路。

作为一家以“为生活创造快乐”为使命的企业，青岛啤酒遵从的是“以消费者为中心”的质量管理原则。而对消费者来说，“口味”则是啤酒的核心。面对千人千面的市场需求，青岛啤酒如何将基础质量做到极致，将特色质量做到精准？

《投资时报》记者注意到，青岛啤酒独创的“三叠加三解码”质量管理模式，重新定义了好啤酒就是“基础质量+特色质量+魅力质量”的三叠加，通过消费者需求解码、产品解码和工艺解码的“三解码”路径，满足和引领消费者对高品质、多元化、个性化的舌尖需求。

进入数字化时代，青岛啤酒升级高质量发展“质量解码”的钥匙，聚力为消费者创造出高品质、超预期的好产品。

该公司“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”，以产品硬要素系统化打造和服务软要素沉浸式体验为主线，建立全过程的质量管理，充分满足和引领消费者需求，增强了品牌的魅力感知度，从研发、采购、生产、物流、品牌、销售、服务、场景营造等各环节全链条同步实现魅力感知质量，为消费者创造出超预期的好产品。

依托酿酒行业唯一的“国家重点实验室”，青岛啤酒敏锐地捕捉到潮流涌动方向，从“有一瓶”到“有一套”，陆续推出“一世传奇”“百年之旅”“琥珀拉格”“奥古特”“鸿运当头”“经典1903”“桶装原浆”“皮尔森”“青岛啤酒IPA”等一系列具有鲜明特色的新品，包括九大系列70多种产品，进一步引领消费者对于产品的高品质需求。尤其是青岛啤酒“一世传奇”，以突破性技术引领，打开了中国啤酒向上发展空间。

这，就是青岛啤酒对魅力感知质量极致追求的充分体现。掌握消费新趋势密码，青岛啤酒将创新作为品质与服务、产品与场景的重要保障，为企业不断跃升发展创造了条件。

资本市场破冰，业绩穿越周期屡创新高

尽管自创立伊始，青岛啤酒就是一家不愁销路的优质企业，但一家企业要发展壮大离不开资金的支持。在上世纪七八十年代，企业的资金来源极其有限。为此，青岛啤酒敢为人先，勇敢踏出了海外上市的步伐。

引领中国资本市场破冰，1993年7月15日，青岛啤酒H股股票挂牌上市，代码“0168”自此拉开了中国内地企业在香港上市的帷幕。仅一个月之后，青岛啤酒又在上海证交所成功发行A股并上市。该公司再次打破纪录，成为中国第一家在香港与内地同时上市的公司。

毫无疑问，青岛啤酒的上市意义相当重大，它不仅减轻了企业的资金负担，也让青啤开拓了市场，扩大了影响。更为重要的意义还在于，公司初步建立的企业法人治理结构，明晰的产权关系等，为日后建立和完善现代企业制度奠定了基础，也为后来的上市企业起到了良好的示范作用。

同时，青岛啤酒的海外上市过程，也帮助人们快速地适应和掌握了市场经济时代的规则，为摸爬滚打中的中国资本市场快速积累了经验。

上市多年来，青岛啤酒收入及利润均呈攀升态势，营收更逐步站上300亿元台阶。数据显示，2022年，该公司共实现产品销量807.2万千升；实现营业收入321.7亿元，同比增长6.65%；实现归属于上市公司股东的净利润37.1亿元，同比增长17.6%。期内，青岛啤酒克服市场消费需求波动的不利影响和成本大幅上涨的压力，在近三年持续刷新历史纪录的基础上，实现了经营业绩的持续较大幅度增长，营收、净利再攀历史高峰。

这种增长在更长的时间线上表现得愈发明显。数据显示，2017年至2022年，青岛啤酒归母净利润、扣非归母净利润均为正向增长。特别是2020年、2021年、2022年这三年，该公司扣非净利润增速均在20%以上，其中2022年扣非净利润增速高达45.43%。

业绩指标增速向好的同时，青岛啤酒现金流持续稳增。《投资时报》记者注意到，2017年至2021年，该公司经营活动现金净流量持续为正，且逐年增高，表明公司造血能力较强且一直在增强。而自2013年以来，公司资产负债率一直维持在50%以下，显示出良好的债务控制能力。

增长稳健，资本市场闻风而动，公司股价也一次又一次站上历史高位。

2020年7月15日盘中，青岛啤酒分别以A股89.37元、H股68.95港元的成交价格，境内外综合证券市值达到1030亿元人民币，创出自1993年“A+H”两地上市以来的历史新高。

此后，公司股价节节攀升，截至2023年3月末，青岛啤酒A股股价盘中冲高到120.68元/股，刷新在A股股价历史纪录，与青岛啤酒120周年遥相呼应。同时，公司境内外综合证券市值达到1350亿元人民币，过去三年市值增长980亿元，增幅达到264%，再次创出自1993年“A+H”两地上市30年以来的历史新高。

穿越周期，“白马股”青岛啤酒跑出了一条漂亮的曲线。

引领产业绿色发展，为节能减排提供“青啤方案”

2023年是青岛啤酒经营向上、品牌势能提升的一年，也是国家“双碳”目标落实的关键一年。实现有质量的可持续发展，是铺排在青岛啤酒基因中的底色。作为啤酒行业龙头企业，公司以节能减排为重点，引领了啤酒行业的高效低耗绿色发展之路。

聚焦“双碳”目标，青岛啤酒通过源头削减、过程控制、提升能源使用效率等组合拳，节能降耗，14家工厂入选国家级绿色工厂。同时，行业首家使用“轻量瓶”，引领产业低碳发展。

值得关注的是，青岛啤酒首推啤酒废水价值共享项目，将啤酒废水“变废为宝”，为啤酒生产及污水处理行业节能减排和绿色发展提供了“青啤方案”。

在青岛啤酒，几乎每个人都知道“世上本没有废物，只有放错了位置的资源”这句话。以啤酒生产过程中的废水为例，酿造废水不含有毒有害物质，是可生化性极好的高浓度有机物，也是城市污水处理厂碳源的绝佳补充，此前一直无法有效利用，曾是“放错位置的资源”。

2018年，青岛市生态环境局积极促成了青岛啤酒二厂和李村河污水处理厂，利用啤酒高浓废水中的有机质作为污水厂补充碳源的试点工作，成为啤酒生产企业与污水处理企业互惠共赢合作的典范。上下游企业联手打造的这一循环经济新样本，也开创了国内啤酒废液循环利用的先河。

低碳绿色发展之外，围绕乡村振兴，青岛啤酒支援建设西藏日喀则市“鲁藏幸福家园建设工程”，在贵州安顺、甘肃陇南、山东菏泽、平度等地建立对口帮扶机制，积极探索“精准帮扶、产业带动、文化支持”为一体的乡村振兴实践路径，为产业扶贫打造青啤特色。

在关爱社会方面，青岛啤酒积极倡导大众健康饮酒生活方式，传播理性饮酒文化；在贵州安顺、甘肃陇南等地开展啤酒节活动，通过文化产业项目带动，助力当地文化旅游和经济发展；在山东菏泽、平度等地，通过扩建、新建项目，促进产业体系提档升级、打造集群式发展矩阵；热心教育事业，通过援建北川曲山镇青啤小学及心理援助、连续多年设立“青啤奖学金”，为实现教育强国、人才强国助力。以实际行动积极履行社会责任，彰显使命担当，青岛啤酒荣获“中国红十字博爱奖章”。

着眼中国品牌全球化，充分发挥产品、市场、品牌等方面的独特优势，青啤成为推动“三亿人参与冰雪运动”的重要力量。青岛啤酒策划推出“一带一路”青岛啤酒节，促进了商旅文化的互动交融，展现了中国品牌的责任和担当。

建立国际先进水平的可持续发展战略，形成企业、社会和治理绩效（ESG）是青岛啤酒未来发展的必经之路，青岛啤酒用一颗颗赤诚的环保之心，拓展管理范畴，勇于新技术应用，深化模式创新，全生命周期降碳，为啤酒行业树立标杆。可以看到，穿越双甲子风雨激荡，青岛啤酒高扬敢为人先、勇立潮头的精神，正朝着高质量发展目标全方位加速奔跑。